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Kochen & Küche Neuigkeiten
SoulfoodDie Rezepte Rezepte: Niederösterreichische Seminarbäuerinnen Fotos: Andrea Jungwirth
Die Einmaligkeit des Schraubdeckels„Gut auskochen, dann passt das schon ...!“ Diese oder ähnliche Aussagen hört man immer wieder ,wenn es um die Verwendung gebrauchter Deckel geht.
Bäuerinnen kochen und backen alltagstauglichDas Selberkochen ist zum Glück wieder im Kommen!
Das Bäuerinnen EinkochbuchSie bringen den Sommer ins Glas, egal ob für den Privatgebrauch oder für den Verkauf im Hofladen: unsere
Frisch aufgetischtDie Seminarbäuerinnen bringen uns diese im bäuerlichen Alltag verankerte „Selbstverständlichkeit“ wieder näher.
Das BäuerinnenkochbuchDas Bäuerinnenkochbuch mit den besten Rezepten vom Land, zum Nachkochen und Ausprobieren.
Das Bäuerinnen Mehlspeisen KochbuchNach dem großen Erfolg des österreichischen Bäuerinnen-Kochbuches finden sich hier nun die 150 besten Nachtische, Süß- und Mehlspeisenrezepte vom Land, eingesandt von Bäuerinnen aus allen Regionen
Das neue Bäuerinnen KochbuchErneut haben wir die Bäuerinnen um ihre Lieblingsrezepte gebeten, das Motto lautete „traditionell & kreativ“.
Adventworkshop für Kinder am 9. DezemberDu willst mit deinem Kind einen besonderen Adventsonntag verbringen? Ganz exklusive Mamazeit schenken? Oder mal den Papa mit dem Sohnemann zum Cakepops machen lernen schicken?
Gut & günstig
Süßes im Dezember 2018
Süße Weihnachten
Der Steirische Junker 2018Der Vorbote des Weinjahres 2018 – der Steirische Junke
Bianca backt auf der BUCH Wien 2018Bianca Wohlgemuth stellt auf der BUCH Wien 2018 ihr brandneues Backbuch Biancas Backb
Wird auch im Backofen gerext?Neben Kompott, Marmelade & Co. lassen sich auch Küchlein im Glas und vieles andere mehr - quasi frisch aus dem Ofen zaubern.
Kürbiskernöl-Championat 2018/2019Das beste steirische Kürbiskernöl ist gekürt.
Küren Sie jetzt den Steirischen Kren-AwardDer Steirische Kren g.g.A besitzt do
Wie kommt der Sprung ins Glas?Trotz bester Qualität und Hitzebeständigkeit kommt es immer wieder zu Glasbrüchen beim Einkochen, scheinbar ohne ersichtlichen Grund.
Austrian BBQ FestivalAmerican Barbecue in Perfektion – wir lassen den steirischen "Indian Summer" mit dem AUSTRIAN BBQ FESTIVAL vom 27. Sept. - 01. Okt. 2018 bei der Grazer Herbstmesse ausklingen!
Getreide - eine wertvolle EnergiequelleHirse – wertvolles Grundnahrungsmittel
Alles KürbisIn Niederösterreich gibt es einige landwirtschaftliche Betriebe, die sich ganz und gar dem Kür
Bianca backtBacken ist die große Leidenschaft der Autorin, die ihr süßes Talent in der Sat-1-Fernsehshow „Das große Backen 2017“ unter Beweis
Kinder können kochen!Kinder sind neugierig und lieben es, Erwachsenen zu helfen – das gilt auch für das Kochen.
KochworkshopsDas Steirische Kürbiskernöl g.g.A in der Küche Der nächste Kochworkshop Alles Pasta!
Muss Marmelade wirklich brennen?Marmelade ins Glas gefüllt, eine zarte Schicht hochprozentigen Alkohols oben drauf, anzünden und rasch verschließen.
Was wächst denn da? AroniabeereDie Aroniabeere ist ein Strauch, dessen zarte weiße Blüten sich im Spätsommer zu unscheinbaren, dunklen
Höhepunkt des AlmsommersRindfleischzauber: Das traditionell alle zwei Jahre statt findende
Einkochtipps vom ProfiWo ist der Unterschied zwischen Einrexen und Einwecken?
Grün über beide OhrenNeben seiner Tätigkeit als Bundesobmann des Gemüsebaus werden Fritz Rauer auch die Titel „visionärer Vitamintüftler“, „passionierter Genussexperte“ und „Vorreiter in Sachen heimisches Superfood“ zu
Warum steht die Marmelade Kopf?Man hat‘s von klein auf so gelernt und irgendwie klingt es auch ganz logisch - oder eben doch nicht?
Süßes im Juli und August
Was wächst denn da? KeimpflanzenWas wächst denn da? Was mach ich draus: Keimpflanzen Sprossen, Kressen, Keimpflanzen
