Gemüsenudeln mit Zander: Variieren Sie je nach Saison mit den Gemüsenudeln.
Zander
mit Walnuss-Kräuter-Pesto und Gewürzparadeisern
Der gebratene Fisch wird mit Spargel, Braterdäpfeln sowie selbstgemachter Hollandaise mit Erdbeeren serviert – ein ballaststoffreiches Frühsommergericht!
Gebratenes Zanderfilet aus dem Neusiedler See mit Mandarine, Avocado und Pak Choi.