Bäuerinnen kochen

Traditionsreiches Gericht aus dem Salzburger Pinzgau. 

Einfaches und schnelles Pinzgauer Gericht: Brotkiachl! 

Ein einfaches bäuerliches Gericht aus dem Salzburger Pinzgau. 

Am Foto sind Weizene Bladl mit Erdäpfelgröstlfülle zu sehen. Auch eine Fülle mit Frischkäse und Topfen sowie Spinat oder Bärlauch schmeckt herrlich. 

Polenta-Porree-Suppe, eine vegetarische Cremesuppe, die gut schmeckt und gut sättigt.