Hühnerhaxen mit Karotten, Sellerie & Co.
Wurzelgemüse
Dieser klassische Heringssalat mit Roten Rüben lässt sich gut am Vortag vorbereiten und hält verschlossen einige Tage im Kühlschrank! Für den klassischen Heringsschmaus am Aschermittwoch.
Rote Rüben gefüllt mit Reis und einer Fleisch-Kräuter-Farce.
Saftiger Schweinslungenbraten mit zwei verschiedenen Kümmelsaucen.
Faschierter Gemüsebraten: auch perfekt zur Resteverwertung.