Rhabarber ist, neben Spinat, Spargel und Radieschen, einer der ersten Frühlingsboten im Gemüsegarten.
Beliebt ist Rhabarber aber nicht nur wegen seines erfrischenden Geschmacks, sondern auch wegen seiner gesundheitlichen Wirkung und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche.
Wissenswertes
Wir haben die Antwort auf die Frage: Ist Buchweizen keimfähig? Und wofür kann man Buchweizen-Keimlinge verwenden?
Wenn es schnell gehen muss, ist Tiefkühlkost eine gute Lösung. Obst, Gemüse, Fisch oder auch fertige Speisen lassen sich praktisch auf Vorrat einfrieren oder gefroren kaufen und bei Bedarf verwenden. Doch nur der richtige Umgang mit der Tiefkühlkost garantiert auch einwandfreie Produkte.
Wissenswertes über die Klassiker unter den Kräutern! Basilikum, Rosmarin, Thymian & Co - was sie können und wozu sie passen.
So bleiben Schnittlauch und Petersilie länger frisch.
