Strudel mit leckerem Wildfleisch
Strudel mag man eben!
Strudel mag man eben! Trotzdem scheuen viele den vermeintlichen Arbeitsaufwand und trauen sich nicht so recht „drüber” über die gerollten Köstlichkeiten. Wir schaffen da Abhilfe!
Vom gekauften Blätterteig, über den klassischen gezogenen bis zum gerollten Germteig – so schwierig ist das gar nicht. Und beim Füllen, da sind dir sowieso keine Grenzen gesetzt.
Man kann den Strudel dann mit süßen oder pikanten Füllungen verfeinern.
Der Preiselbeer-Birnen-Strudel passt vorzüglich zum Kaffee!
