Lasagne mit Chinakohl und Faschiertem.
Nudelgerichte
- Die Riesengnocci mit Kastanienfülle kann man mit Salat als vegetarisches Hauptgericht genießen, sie passen aber auch sehr gut als Beilage zu Wildgerichten.
- Sehr gut schmeckt das Nudel Gratin auch, wenn man 200g vom Faschierten durch Gemüse ersetzt: geraspelte Zucchini, Karotten oder Kürbis einfach mit Faschiertem mitrösten.