Gelbe Rüben-Tascherln sind vegetarisch, für Diabetiker geeignet, ballaststoffreich, laktosearm sowie reich an Kalzium, Eisen und Zink.
Nudelgerichte
Grüner Spargel ummantelt mit feinem Kalbfleisch auf Spargelrisotto oder Nudeln
Saisonaler Genuss vom Feld und aus dem Wald auf einem Nudelnest.
