Schokoladen-Walnusskuchen- Backmischung

Für die Schokoladen-Walnusskuchen- Backmischung Mehl, Backpulver und Salz mischen, zuerst den Zucker, dann Kakao, dann die Mehlmischung und zuletzt die Nüsse in ein Einmachglas schichten und die Schokoladen-Walnusskuchen- Backmischung verschließen.

Zubereitung Kuchen (ca. 20 Min. ohne Backzeit) „ Die Backmischung in eine große Schüssel geben und gut durchrühren. „ Die Butter schmelzen, 3 Eier leicht verschlagen und beides zu den trockenen Zutaten hinzufügen, alles gut verrühren, bis der Teig glatt und geschmeidig ist. „

Den Teig ca. 2 cm hoch auf dem befetteten Backblech verteilen. „ Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 °C etwa 30–40 Minuten backen, vollständig abkühlen lassen und dann in viereckige Stücke schneiden.

Tipp: Die Backanleitung als hübsch geschriebenes Zettelchen am Glas befestigen!