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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 19828
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Mini-Apfel-Donuts

aus dem Backofen

Wenn Sie keine Donut-Form haben, können Sie auch eine Muffin-Form verwenden.

Mini-Apfel-Donuts
Mini-Apfel-Donuts | Foto: Lexpix

Beschreibung der Zubereitung

• Den Apfel waschen, fein reiben und sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Butter zerlassen und mit dem Zucker mit dem Mixer aufschlagen. Die Eier untermengen sowie Milch, Mehl und Backpulver abwechselnd unter die Masse rühren. Zuletzt den geriebenen Apfel unterheben.

 

• Die Backform mit Butter ausstreichen und den Teig mit Hilfe eines Spritzbeutels einfüllen. Die Mini-Apfel-Donuts nun bei 170 °C Ober- und Unterhitze 12–15 Minuten backen.

 

• Nach dem Auskühlen können die süßen Leckereien mit einer Zucker-Zimt-Mischung oder zerlassener Schokolade verziert werden.

 

Tipp: Egal ob mit Zucker und Zimt bestreut oder in Schokolade getunkt und mit Nüssen verziert – die Mini-Donuts schmecken himmlisch.

 

Enthalten in Ausgabe 5 / 2021

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
72,4
Kohlenhydrat-Gehalt
11,2
g
Cholesterin-Gehalt
24,6
mg
Fett-Gehalt
2,3
g
Ballaststoff-Gehalt
0,3
g
Protein-Gehalt
1,6
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
pro Stück
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
1

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