Gurken-Karotten-Salat
Ein ballaststoffreicher, fruchtiger Salat, der im Sommer erfrischt und schmeckt.
#Rezept-Nr.: 18362
Bewertungen
Fisolen-Paradeiser-Salat
Sommerlich frisch
Beschreibung der Zubereitung
- Für den Fisolen-Paradeiser-Salat die Fisolen waschen, putzen und mit dem Bohnenkraut in Salzwasser kernig weich kochen, abseihen und schräg in Stücke schneiden.
- Die Paradeiser und Jungzwiebeln waschen, Paradeiser vierteln, Jungzwiebeln samt Grün klein schneiden und unter die Fisolen und Paradeiser heben.
- Für die Marinade alle Zutaten gut verrühren und unter den Fisolen-Paradeiser-Salat mischen, mit fein geschnittenem Schnittlauch bestreuen.
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 167
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 12.4
g |
| Cholesterin-Gehalt | 48
mg |
| Fett-Gehalt | 12.6
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 3.2
g |
| Protein-Gehalt | 3.2
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0
|
Kommentare
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