Ganz nach Geschmack können für diesen Mangold-Frisée-Salat auch andere Salate oder Kerne verwendet werden. Dazu passt panierter Schafkäse.
Vegetarische Rezepte
Die besten vegetarischen Gerichte zum Nachkochen
Vegetarisch zu kochen bedarf ein wenig Kreativität und einen gekonnten Umgang mit Gewürzen und Kräutern. Sich vegetarisch zu ernähren, bedeutet auf keinen Fall, dass auf Genuss verzichtet werden muss. Probieren Sie doch zum Beispiel Überbackenen Fenchel, Grünkern-Gemüse-Laibchen mit Kräuter-Dip oder sogar einen Vegetarischen Braten mit Ofengemüse. Schmökern Sie in unseren vegetarischen Rezepten, von der Suppe bis zum Dessert und lassen Sie sich überraschen, welch köstlichen vegetarischen Gerichte sich ohne Fisch und Fleisch zubereiten lassen.
Frühsommerliches Rezept mit Zucchiniblüten und Lachs.
Sie können auch fertigen Strudel- oder Filoteig verwenden. Servieren Sie die Quinoastangen mit einer Joghurtsauce und Salat der Saison.