Eine vegetarische pikante Torte auf der Basis von Focaccia – gefüllt mit einer Rucola-Frischkäse-Creme.
Vegetarische Rezepte
Die besten vegetarischen Gerichte zum Nachkochen
Vegetarisch zu kochen bedarf ein wenig Kreativität und einen gekonnten Umgang mit Gewürzen und Kräutern. Sich vegetarisch zu ernähren, bedeutet auf keinen Fall, dass auf Genuss verzichtet werden muss. Probieren Sie doch zum Beispiel Überbackenen Fenchel, Grünkern-Gemüse-Laibchen mit Kräuter-Dip oder sogar einen Vegetarischen Braten mit Ofengemüse. Schmökern Sie in unseren vegetarischen Rezepten, von der Suppe bis zum Dessert und lassen Sie sich überraschen, welch köstlichen vegetarischen Gerichte sich ohne Fisch und Fleisch zubereiten lassen.
Ofengeröstete Honigparadeiser auf Röstbrot mit Mozzarella: eine vegetarische Zwischenmahlzeit oder auch als leichtes Abendessen perfekt geeignet.
Diese Kürbisnockerln sind eine leichte vegetarische Speise, genießen Sie dazu am besten grünen Salat.
Fruchtig-würzige Tarte mit Äpfeln, Paprika, Zwiebeln und Walnüssen.
Die herbstlichen Kürbis-Karotten-Kakao-Kuchen sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern überzeugen auch optisch.