Ratatouille: Das beliebte französische Gemüse-Schmorgericht gibt es in vielen Varianten, immer mit dabei sind Paradeiser, Melanzani, Zucchini und Paprika. Wir stellen Ihnen hier eine sehr reduzierte, absolut feine Version des Ratatouilles vor.
Zucchini
Zucchini mit Gemüsefülle und Honigtopfen sowie Käse überbacken.
Frühsommerliches Rezept mit Zucchiniblüten und Lachs.