Die Fülle kann mit geriebenem, altbackenen Semmeln oder Toastbrot und etwas Obers etwas gestreckt werden!
Wild-Rezepte
Auch Wildbret von Reh-, Dam- oder Rotwild, von Hase oder Wilschwein kann verwendet werden. Natürlich sind die Rückenfilets die zartesten Fleischstücke, aber auch Fleisch vom Schlögel eignet sich.
Ganz einfach gemacht ist diese Wildgeflügelsuppe und sie eignet sich perfekt zur Resteverwertung.
