Die würzig-scharfe Zucchinisalsa kann warm etwa als Nudelsauce oder auch kalt zu Gegrilltem gegessen werden. Diese Sauce ist gluten-, cholesterin- und laktosefrei, dafür aber reich an Ballaststoffen.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Zucchiniflan ist ein leichtes vegetarisches Gericht, das auch für Diabetiker gut geeignet ist.
Diese schnellen, vegetarischen Gemüselaibchen sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin C. Sie sind cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet.
Die Buchweizengrieß-Topfennockerl sind einfach und schnell gemacht und überdies glutenfrei!
Wenn die Augen bei der letzten Grillparty größer waren als der Magen und die Grillreste den halben Kühlschrank in Anspruch nehmen, dann ist dieser Brotsalat mit Rucola, Paradeisern, Oliven und Frühlingszwiebeln das ideale Reste-Essen.