Der edle Hauptgang des Ostermenüs.
Gerichte mit Spargel
Köstliche Spargelrezepte
Spargelrezepte - Herrliche Gerichte mit Spargel
Spargel galt lange Zeit als besonders teures Gemüse, weil Anbau und Ernste sehr aufwändig sind. Heute ist Spargel zwar immer noch etwas teurer als andere Gemüsearten, erfreut sich aber dennoch immer größerer Beliebtheit. Die Vielfalt der Spargelrezepte ist unendlich!
Die Sauce passt hervorragend zu Spargelgerichten, aber auch zu gedünstetem Gemüse wie z. B. Karfiol
Spargel mit Schinkenspeck und Bärlauch
