Selbst gemachte Kroketten aus Erdäpfeln und Spargel.
Gerichte mit Spargel
Köstliche Spargelrezepte
Spargelrezepte - Herrliche Gerichte mit Spargel
Spargel galt lange Zeit als besonders teures Gemüse, weil Anbau und Ernste sehr aufwändig sind. Heute ist Spargel zwar immer noch etwas teurer als andere Gemüsearten, erfreut sich aber dennoch immer größerer Beliebtheit. Die Vielfalt der Spargelrezepte ist unendlich!
Zarter Spargel mit würzigem Schinken, dazu Erdäpfel.
Als Beilage zum gebackenen Spargel passen in Butter geschwenkte Erdäpfel.