Knuspriger Strudelteig gefüllt mit Lachsforelle und Spinat, dazu Spargel.
Gerichte mit Spargel
Köstliche Spargelrezepte
Spargelrezepte - Herrliche Gerichte mit Spargel
Spargel galt lange Zeit als besonders teures Gemüse, weil Anbau und Ernste sehr aufwändig sind. Heute ist Spargel zwar immer noch etwas teurer als andere Gemüsearten, erfreut sich aber dennoch immer größerer Beliebtheit. Die Vielfalt der Spargelrezepte ist unendlich!
Eine klassische, vegetarische Spargelcremesuppe aus weißem Spargel – einfach und schnell zubereitet und auch prima zum Vorkochen und Einfrieren geeignet!
Gegrillter Lachs mit frühsommerlichem Spargel und Paprika.
Karamellisierter Spargel als Nachspeise mit Eis und Früchten.