Die mit Mohn gefüllten Palatschinken werden mit Sauce royale übergossen und im Ofen überbacken.
Knödel & Palatschinken
Knödel und Palatschinken gehören zu den traditionreichen österreichischen Speisen. Kein Wunder, dass sie in vielen süßen und pikanten Varianten serviert werden. Wie auch immer Knödel oder Palatschinken auf den Tisch kommen, sie erfreuen stets die ganze Familie. Hier unsere Sammlung der in Kochen & Küche erschienenen Knödel- und Palatschinkenrezepte.
Grammelknödel sind einfach zuzubereiten und eine günstige, aber schmackhafte Speise.
Palatschinken sind so einfach und schnell gemacht, aber mit dem Marillenröster wird daraus eine raffinierte Nachspeise.
Ein süßes Duett aus Nougat-Grießknödeln und süß-säuerlichen Beeren!
Als Eachtlinge bezeichnet man im Salzburger Lungau den Erdapfel. Die Eachtlingknödel werden mit Fleisch gefüllt.
