Apfelpalatschinken sind eine schnelle und einfache Nachspeise – wie gemacht für den winterlichen Obstgenuss.

Knödel & Palatschinken
Knödel und Palatschinken gehören zu den traditionreichen österreichischen Speisen. Kein Wunder, dass sie in vielen süßen und pikanten Varianten serviert werden. Wie auch immer Knödel oder Palatschinken auf den Tisch kommen, sie erfreuen stets die ganze Familie. Hier unsere Sammlung der in Kochen & Küche erschienenen Knödel- und Palatschinkenrezepte.
Zamglegte Knödel mit Rindfleischfülle passen als Suppeneinlage, mit Grieß gefüllt schmecken sie zu Gulasch oder Sauerkraut.
Wer liebt ihn nicht, den klassischen Germknödel mit Vanillesauce? Gleich nachkochen und in Erinnerungen schwelgen!
Joghurt-Crêpes mit Fruchttüte – die perfekte Jause für den Schulanfang: Die Tüte voll gefüllt mit Früchten ist hier gleich mit dabei.
Diese pikanten Erdäpfelknödel mit Semmelwürfelfülle werden in einer feinen Pilzsauce serviert – ein vegetarisches Gericht, reich an Vitamin C und Eisen.