auf Topfencreme-Fruchtmarkspiegel mit Keksbröseln
Knödel & Palatschinken
Knödel und Palatschinken gehören zu den traditionreichen österreichischen Speisen. Kein Wunder, dass sie in vielen süßen und pikanten Varianten serviert werden. Wie auch immer Knödel oder Palatschinken auf den Tisch kommen, sie erfreuen stets die ganze Familie. Hier unsere Sammlung der in Kochen & Küche erschienenen Knödel- und Palatschinkenrezepte.
Süßer Kürbiskernöl-Germknödel, gefüllt mit Schokolade und serviert auf Preiselbeerragout
Pikante Germknödel einmal anders – mit Ziegenfrischkäsefülle und Pink Sauce
Diese Germknödel mit Ricotta-Pilz-Fülle sind für Diabetiker geeignet, cholesterinarm, ballaststoffreich, reich an Eisen, reich an Kalzium und vegetarisch.
