Dampfnudeln mit Apfel-Blutwurst-Fülle und Zwiebelsauce
Knödel & Palatschinken
Knödel und Palatschinken gehören zu den traditionreichen österreichischen Speisen. Kein Wunder, dass sie in vielen süßen und pikanten Varianten serviert werden. Wie auch immer Knödel oder Palatschinken auf den Tisch kommen, sie erfreuen stets die ganze Familie. Hier unsere Sammlung der in Kochen & Küche erschienenen Knödel- und Palatschinkenrezepte.
Ein pikanter Kokosmilch-Germknödel mit Hühnerfleischfülle und Currysauce – für Diabetiker geeignet, laktosearm, cholesterinarm, ballaststoffreich sowie reich an Eisen.
Pikante Germködel mit Garnelen-Sprossen-Fülle
Der klassische Germknödel mit süßer Powidl-Fülle, mit warmer Butter beträufelt und einem Zucker-Mohn-Gemisch bestreut.
