Feiner Lungenbraten mit Spinatfülle im Strudelteig.
Die besten Geflügel Rezepte
Fleisch, besonders Geflügel, zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln. Unsere Rezeptauswahl beweist, wie variantenreich sich Geflügel zubereiten lässt!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos rund um Geflügel hier für Sie zusammengestellt:
Hühnerfilet richtig braten
Die Schnitzel salzen und pfeffern. In einer heißen pfanne rundum anbraten. Mit wenig Wasser aufgießen und etwas dünsten lassen. Inzwischen kleingeschn.Champignons, Zwiebel, Schinken od.Speck und Petersilie in einer zweiten Pfanne durchrösten, würzen mit Salz und Aromat. Die Masse mit einem Löffel auf die Schnitzel geben und die Jägerschnitzel mit geriebenen Käse bestreuen. Die Schnitzel kurz über-
Brotscheiben toasten, mit zerdrücktem Knoblauch und Salz würzen. Angerösteten Speck darauflegen und ein Spiegelei darüber geben. Mit Gurkerl u.Paprikasalat garnieren.
