Kastaniengugelhupf
Herbstlicher Gugelhupf mit Kastanienpüree – wunderbar saftig und aromatisch.
#Rezept-Nr.: 18480
Bewertungen
Zwetschkenfleck
mit Belag
Beschreibung der Zubereitung
Für den Zwetschkenfleck mit Belag alle Zutaten für den Teig verrühren und auf ein befettetes Backblech streichen. Die Zutaten für den Belag ebenfalls vermischen und auf dem Teig verteilen. Die Zwetschken waschen, halbieren und entsteinen und mit der Hautseite nach unten auf den Belag legen. Den Kuchen bei 180 °C Umluft ca. 25 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen und den Zwetschkenfleck mit Belag auskühlen lassen.
Rezept von Carmen Glück aus Salzburg, Stoibergut
Kochen & Küche September 2018
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 289
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 29.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 39
mg |
| Fett-Gehalt | 16.2
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 93.1
g |
| Protein-Gehalt | 6.6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Rumtopf-Gugelhupf
Traditioneller Gugelhupf, aromatisiert mit in Alkohol eingelegten Früchten!
Saftiges Kletzenbrot
Traditionelles Kletzenbrot-Rezept auf Germteig-Sauerteig-Basis mit Dörrbirnen, Dörrzwetschken, Feigen und Walnüssen – saftig, nussig, g'schmackig!
Beerige Bohnenschnitte
Wunderbar harmonieren die säuerlichen Himbeeren mit dem molligen Geschmack der Käferbohnen. Der Kuchenboden besteht aus einer Haselnuss-Mohn-Masse und ist daher glutenfrei.
Pfirsich-Haselnuss-Schnitte
Die Pfirsich-Haselnuss-Schnitte hat einen feinen knusprigen Boden, darauf wird Topfencreme aufgebracht. Für die fruchtige Note sorgen die Pfirsiche.
Mohnvanillekuchen
Mohn-Pudding-Creme auf Mürbteig, darüber sorgt ein Mürbteiggitter für eine interessante Optik.
