Fermentierte Süßkartoffelspiralen
Die fermentierten Süßkartoffelspiralen sind laktosefrei, cholesterinfrei und glutenfrei.
Für den Zucchini Salat die Zucchini halbieren, entkernen und fein schneiden. Wasser, Essig und Gewürze aufkochen, Gemüse zugeben und glasig werden lassen. Den fertigen Zuchini Salat in Rexgläser abfüllen. Bei 90 °C 30 Min. rexen.