Fermentierte Süßkartoffelspiralen
Die fermentierten Süßkartoffelspiralen sind laktosefrei, cholesterinfrei und glutenfrei.
Tipps:
Die Gurken können auch als Ganzes eingelegt werden. Dafür größere Gurken mit einem Zahnstocher anstechen, so kann die Lake besser eindringen. Nur ganz frische und nicht zu große Einlegegurken verwenden.
Zusätzliches Aroma bringen Borretschkraut, Estragon, Neugewürz, Gewürznelken, Chilis oder Zwiebelscheiben.
Aus den Salzgurken lässt sich eine schmackhafte Suppe zubereiten.
Enthalten in Ausgabe 4 / 2023
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 11,3
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Kohlenhydrat-Gehalt | 2,3
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 0,1
g |
Ballaststoff-Gehalt | 0,8
g |
Protein-Gehalt | 0,4
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | je 100 g (gesamt ca. 2 kg)
|
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
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