Gurken-Karotten-Salat
Ein ballaststoffreicher, fruchtiger Salat, der im Sommer erfrischt und schmeckt.
Für den Wildreis-Shrimps-Salat mit Kaki für das Dressing Mayonnaise, Kristallzucker, Barbecue-Sauce und Paprikapulver gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Salatzutaten gut mit dem Dressing vermischen, abschmecken und den Salat gut durchziehen lassen (am besten über Nacht), dann anrichten und den Wildreis-Shrimps-Salat mit Kaki mit Schnittlauch garnieren.
Kochen & Küche Februar 2013
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 310
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 28.9
g |
Cholesterin-Gehalt | 108
mg |
Fett-Gehalt | 15.3
g |
Ballaststoff-Gehalt | 4.3
g |
Protein-Gehalt | 13.8
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 2.0
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