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Selbstgemachter Sauerrahm
gesund
Beschreibung der Zubereitung
Für den Selbstgemachten Sauerrahm den Rahm in ein 1 Liter-Einweckglas füllen, mit der Starterkultur vermengen, das Glas verschließen und für mindestens 24 Stunden an einem warmen Ort stehen lassen. Es kann bis zu 48 Stunden dauern bis der Selbstgemachten Sauerrahm eingedickt ist. Rezept aus dem Buch: "Heile deinen Darm!" von Hilary Boynton & Mary G. Brackett