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Pizzateigstriezel
„Tricolore“
Beschreibung der Zubereitung
Für den Pizzateigstriezel „Tricolore“ Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig laut Packungsanleitung vorbereiten. Pesto und Frischkäse vermischen. Mozzarella und Tomatenfilets in Streifen schneiden. Teig der Länge nach in drei gleich große Streifen schneiden.
Je einen Streifen des Teiges mit Pestomasse, Mozzarella oder getrockneten Tomaten belegen und einrollen. Aus den drei Teilen einen Zopf flechten und mit Mehl bestäuben. Den Pizzateigstriezel „Tricolore“ bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 25 min. goldbraun backen.
Rezept und Foto: Tante Fanny