Kastanien-Cashew-Aufstrich
Dieser vegane Aufstrich ist reich an wertvollen Fetten und Eiweißen. Er ist glutenfrei, laktose- und cholesterinfrei, dafür reich an Ballaststoffen und Eisen.
#Rezept-Nr.: 18573
Bewertungen
Karotten-Ananas-Marmelade
mit Honig
Beschreibung der Zubereitung
1. Für die Karotten-Ananas-Marmelade die Karotten waschen, schälen und fein reiben, die Ananasscheiben in kleine Würfel schneiden.
2. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und so lange kochen, bis die Masse stockt, nach Belieben mit einem Stabmixer aufmixen oder auch grob belassen.
3. Die Marmelade noch heiß in sterilisierte Gläser füllen und diese sofort verschließen.
TIPP: Die Karotten-Ananas-Marmelade mit Honig passt gut zu Käsespezialitäten.
ISBN 978-3-7020-1749-1
Johann Gruscher (Hg.)
KOCHEN MIT HONIG
Süß und pikant
127 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Großformat, Hardcover
€ 16,90
Kochen & Küche November 2018
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