Paradeiser-Wichtelauflauf
Dieser Paradeiser-Wichtelauflauf ist glutenfrei und ballaststoffreich.
#Rezept-Nr.: 19670
Bewertungen
Kalte Schinken-Eier-Lasagne
Perfekt als herzhafte Jause
Beschreibung der Zubereitung
• Die Eier schälen und 4 Eier klein hacken. Die Butter schaumig rühren, die Crème fraîche, die gehackten Eier sowie den Schnittlauch untermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Zwei Schinkenblätter etwas überlappend in eine passende Form legen, ein Drittel der Eimasse darauf verteilen.
• Die restlichen Eier in Scheiben schneiden, die Eimasse damit belegen und den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Mit Schinken abschließen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.
Enthalten in Kochen & Küche 2 / 2021
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 220
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 2,8
g |
| Cholesterin-Gehalt | 260
mg |
| Fett-Gehalt | 20
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 0,2
g |
| Protein-Gehalt | 8,6
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 0,2
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Bier-Brotsuppe
Brotsuppe ist ein traditionelles Resteessen. Diese Suppe mit Altbrot wird mit Bier verfeinert.
Röstbrotlaib
Der Röstbrotlaib ist cholesterinfrei und laktosefrei, dafür aber reich an Ballaststoffen.
Müslibrot
Ein einfaches Müslibrot fürs Frühstück oder die Jause. Das Brot eignet sich auch wunderbar für einen French-Toast-Auflauf in der Manier der Armen Ritter.
Pizzatoast mit Grillresten
Ein Pizzatoast ist immer eine feine Sache: schnell gemacht, gut und günstig.
