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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 14671
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Heiße Brote

à la Ines

mit Schinken und Käse überbacken.

Beschreibung der Zubereitung

Für die heißen Brote Schinken, Tirolerwurst und Zwiebel (Knoblauch) anschwitzen - auskühlen lassen, geschnittenen Käse, Sauerrahm und Gewürze beigeben. 2 Dotter unter die Masse rühren und diese auf Toastbrot, Semmelhälften oder Hausbrot geben.

Im Rohr bei 200 Grad goldbraun backen bis der Käse auf den heißen Broten geschmolzen ist.

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