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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 12370
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Beeren-Joghurt-Eis

Sebst gemachtes Eis mit Joghurt und Brombeeren

Das fruchtige und kühlende Beereneis ist ideal an heißen Sommertagen

Beeren-Joghurt Eis
Foto: Daniela Ehrlinger

Beschreibung der Zubereitung

Für das Beeren-Joghurt-Eis Himbeeren und Heidebeeren verlesen bzw. kurz abbrausen, ein paar beiseitegeben, restliche Beeren, geschälte Banane, Naturjoghurt und Zucker in einen Schüssel geben und mit einem Pürierstab pürieren.
Eisformen bereitstellen, die Joghurt-Beeren-Masse und die beiseitegelegten Beeren in die Eisformen füllen und diese für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen. Das Beeren-Joghurt-Eis genießen.

 

für Diabetiker geeignet, cholesterinarm, reich an Kalzium, reich an Vitamin C

 

Tipp: Diese selbst gemachten Eislutscher sind bei Kindern wie bei Erwachsenen sehr beliebt und eine wunderbare, schnell hergestellte Alternative zu gekauftem Eis!  Die Früchte können nach persönlichem Geschmack oder je nach Saison ausgetauscht werden!

 

Krampus

ISBN 978-3-7020-1347-9
Elisabeth Mayer / Michael Diewald
DIE BESTEN WILDFRUCHTREZEPTE
Süß & pikant
192 Seiten, über 150 Rezepte, ca. 80 Farbabbildungen, Hardcover
€ 17,90

 

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Kochen & Küche August 2016

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
88,8
Kohlenhydrat-Gehalt
14,9
g
Cholesterin-Gehalt
7
mg
Fett-Gehalt
2
g
Ballaststoff-Gehalt
1,3
g
Protein-Gehalt
2
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
1

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