Pizzaecken aus Blätterteig
Selbst gemachte Pizzaecken – perfekt als Jause für zwischendurch oder als schnelles Abendessen mit einem knackigen Salat. Auch Kinder können beim Backen dieser Pizzaecken mithelfen.
Für die Bärlauchbutter die Bärlauchblätter waschen, trocken tupfen, klein schneiden und in einem Mörser zu einer Paste stoßen. Die Butter in kleine Würfel schneiden und mit einem Handmixer aufmixen, die Bärlauchpaste zugeben und gut untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Bärlauchbutter schmeckt sehr gut auf Schwarzbrot mit Radieschen oder zu gegrilltem Fleisch. Die Bärlauchbutter ist im Kühlschrank über längere Zeit lagerfähig.
Kochen & Küche April 2012
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 1212
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 3
g |
Cholesterin-Gehalt | 390
mg |
Fett-Gehalt | 135,2
g |
Ballaststoff-Gehalt | 0,97
g |
Protein-Gehalt | 1,3
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
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