Apfelkuchen mit Mandeln
Ein flaumiger Apfelkuchen mit Mandeln.
Für die Apfel-Nuss-Torte Schokolade und Walnüsse groß hacken. Butter, Zucker, Vanillezucker, Staubzucker und Dotter schaumig rühren. Äpfel raspeln und mit Schokolade und Nüssen unterrühren. Abschließend Mehl, Backpulver und Schnee unterheben. Bei 180 °C 50 Min. backen. Die Apfel-Nuss-Torte mit Schokolade überziehen