Im Mühlviertel werden die gefüllten Knödel als Hauptspeise meist nicht gekocht, sondern in einer Rein bzw. Auflaufform gebacken.
Zwiebel Rezepte
Kochen und Backen mit Zwiebeln
Krustenschnitzel mit Sanddornsauce, ein feines Hauptgericht, Eisen,-und Zinkhaltig.