Würzige Sauce aus Tomaten, Chilis, Zwiebel und Knoblauch. Passt sehr gut zu Grillgerichten, vor allem zu Lamm.
Zwiebel Rezepte
Kochen und Backen mit Zwiebeln
- Klassische Erdäpfellaibchen verfeinert mit Berg- und Schafskäse dazu winterlicher Endiviensalat. Wer es lieber vegetarisch möchte, lässt den Bauchspeck einfach weg.
Der Klassiker unter den Laibchen sind die Faschierten Laibchen mit Rind- und Schweinefleisch, dazu wird Erdäpfelpüree mit Röstzwiebeln serviert.
Vegetarische Vollwertlaibchen für weniger als 2 Euro pro Portion. Der Dip ist schnell gemacht und verleiht dem Gericht den gewissen Pfiff.