Kleine runde Weckerl mit einer würzigen Speck- und Rosmarin-Note.
Zwiebel Rezepte
Kochen und Backen mit Zwiebeln
Krustenschnitzel mit Sanddornsauce, ein feines Hauptgericht, Eisen,-und Zinkhaltig.
Wildgans-Knödel mit Weinsauce - eine edle Spezialität. Als Beilagen eignen sich Erdäpfelpüree, Reis und beliebige Salate.
Das Melanzani-Ragout ist ein vegetarisches Ragout mit fruchtig-scharfem Geschmack.
