Herz- Nieren- und Leberschaschlik
Wild Rezepte
Wildfleisch richtig zubereiten
Ein wahrer Genuss sind diese geschmorten Entenkeulen mit Blaukraut und Kartoffeln!
In diesem deftigen Wildgericht sind alle herbstlichen Genüsse vereint: Fasan, Kastanien, Nüsse, Trauben und Wurzelgemüse.