Ein glutenfreier Auflauf mit Quinoa und Obst.
Grünes Eiweiß Rezepte
Vegane und vegetarische Rezepte mit pflanzlichem Eiweiß
Grünkern, Quinoa, Kichererbsen, Pilze und mehr. Hier finden Sie unsere besten veganen und vegetarischen Rezepte mit pflanzlichem Eiweiß.
Sie können auch fertigen Strudel- oder Filoteig verwenden. Servieren Sie die Quinoastangen mit einer Joghurtsauce und Salat der Saison.
Eine vegetarische Pfanne mit Linsen und Süßkartoffeln.
Rote-Rüben-Carpaccio mit Linsensalat und Vogerlsalat. Linsen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, sie sind fettarm und reich an hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Diesen Salat kann man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren.