Suppe aus Äpfeln mit krossen Apfelchips und Ingwer.
Der Reis soll nicht zu weich gekocht werden, damit die Suppe nicht zu dick wird.
Morcheln gefüllt mit einer Hühnerfarce in Hühnerbouillon.
Klare Suppe mit Rindfleischscheiben.
Suppe mit Kichererbsen
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