Kastaniengugelhupf
Herbstlicher Gugelhupf mit Kastanienpüree – wunderbar saftig und aromatisch.
#Rezept-Nr.: 16456
Bewertungen
Preiselbeer-Blechkuchen
mit „Schuss“
Beschreibung der Zubereitung
Für den Preiselbeer-Blechkuchen mit „Schuss“ die Eier trennen, Dotter mit Butter, Staub- und Vanillezucker cremig schlagen, Mandeln, Mehl und Backpulver vermischen und mit dem Schnaps in die Buttercreme einarbeiten. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen und unter die Masse heben.
Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig aufstreichen. Die Preiselbeeren verlesen, waschen und in ein Sieb zum Abtropfen geben, danach gleichmäßig auf der Masse verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft auf mittlerer Schiene 40 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und den Preiselbeer-Blechkuchen mit „Schuss“ in beliebige Stücke schneiden.
genussvoll, laktosearm, ballaststoffreich
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 336
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 28.7
g |
| Cholesterin-Gehalt | 121
mg |
| Fett-Gehalt | 20.2
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 4.2
g |
| Protein-Gehalt | 6.8
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | 1 Stück
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2.5
|
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