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Nachspeisen

Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!

  • Christbaumkugeln  
    Christbaumkugeln

    Diese unglaublich dekorativen Weihnachtsbaumkugeln sind zwar recht aufwendig herzustellen, die fruchtige Mangofülle in cremiger weißer Schokomousse überzeugt aber und ist die Mühe auf jeden Fall wert. 

  • Topfennocken mit Hollerkoch  
    Topfennocken mit Hollerkoch

    Topfennocken mit Hollerkoch: ein echter Klassiker aus der österreichischen Mehlspeisküche. 

  • Strugglnudeln  
    Strugglnudeln

    Strugglnudeln sind im Lavanttal (K) eine bekannte Mehlspeise. Sie werden mit verschiedenen Kompotten (sehr gerne z. B. mit Apfelkompott und und mit Zimtzucker bestreut) gegessen.

  • Foto: Claudia Plattner  
    Joghurt-Pudding

    Die Nektarinen können nach Belieben durch anderes saisonales Obst wie z. B. Marillen, Kirschen, Mirabellen, Ringlotten, Beeren oder im Winter durch Kompottfrüchte ersetzt werden.

  • Käsewaffeln  
    Käsewaffeln

    Köstlich und vegetarisch – die leichten Käsewaffeln mit Feigen!