Powidlwürfel
Traditionelle Lebkuchenwürfel mit Powidlfülle und Schokoladenglasur.
#Rezept-Nr.: 16297
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Honiglebkuchen
mit Marzipan-Marillen-Füllung
Beschreibung der Zubereitung
Für den Honiglebkuchen mit Marzipan-Marillen-Füllung das Marzipan mit der Marillenmarmelade gut verrühren und etwas ziehen lassen. Den Lebkuchenteig ca. 5 mm dick ausrollen, Herzen ausstechen und wie im Grundrezept beschrieben backen und erkalten lassen. Danach jeweils 2 Herzen mit der Marzipan-Marillen-Fülle bestreichen, zusammensetzen und über Nacht stehen lassen. Über Wasserbad die Schokoladenglasur schmelzen und die gefüllten Herzen damit glasieren. Die getrockneten Marillen in feine Streifen schneiden und die Honiglebkuchen mit Marzipan-Marillen-Füllung damit verzieren.
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