Diese feinen Kaspressknödel aus dem Backofen schmecken mit Salat oder mit Sauerkraut hervorragend.
Hausmannskost
Innereien waren über lange Zeit hinweg häufig genossene Lebensmittel, schließlich war Fleisch wertvolle und es sollte nichts verschwendet werden. Wenn Sie sich in der Zubereitung von Innereien üben möchten, probieren Sie dieses unkomplizierte gespickte Herz.
Zu den Fleischkrapfen mit Selchfleisch-Erdäpfelfülle am besten einen grünen Salat oder Erdäpfelsalat auftischen. Im Winter schmecken auch Sauerkrautsalat oder heißes Sauerkraut sehr gut zu den Fleischkrapfen.
Zederhauser Faschingsmontag-Fleischkrapfen – fluffige Fleischkrapfen aus Germteig mit einer herzhaften Fülle aus Geselchtem!
