Kastaniengugelhupf
Herbstlicher Gugelhupf mit Kastanienpüree – wunderbar saftig und aromatisch.
Für den Gitterkuchen Butter und Zucker gut verrühren, dann die Eier einrühren, anschließend noch das Gemisch aus Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Mandeln und Schokolade einrühren. Zwei Drittel des Teiges auf ein Backblech streichen und dick mit Marmelade bestreichen.
Den restlichen Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und ein Gitter auf die Marmeladenschicht spritzen. Den Gitterkuchen mit Mandelblättchen bestreuen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
laktosearm
Kochen & Küche Okt 2016
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 352
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Kohlenhydrat-Gehalt | 43.1
g |
Cholesterin-Gehalt | 52.1
mg |
Fett-Gehalt | 17.6
g |
Ballaststoff-Gehalt | 3.8
g |
Protein-Gehalt | 5.1
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | 1 Stück
|
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 3.5
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