Erdbeer-Mascarpone-Torte
Helle Masse, Mascarpone-Obers-Creme, Biskotten und ein Topping aus Erdbeeren – das sind die Zutaten für diese dekorative Erdbeer-Mascarpone-Torte.
Für die Süßkartoffelbrownies den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Süßkartoffeln schälen und fein raspeln. Anschließend mit den restlichen Zutaten vermischen. Masse in die Form leeren und die Süßkartoffelbrownies 30 Minuten backen.
Rezept und Foto von Daniela Ehrlinger