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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 20406
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Schnelle Mandelmürbteigkekse

Kekse zum Ausstechen – ideal für Kinder

Manchmal muss es einfach und schnell gehen. Dafür ist dieses Keksrezept für Mürbteigkekse mit Mandeln wie geschaffen. Der Teig ist rasch gemacht, beim Ausstechen können auch kleine Kinder schon gut helfen. 

Schnelle Mandelmürbteigkekse
Schnelle Mandelmürbteigkekse | Foto: Lexpix

Beschreibung der Zubereitung

  1. Aus den Zutaten rasch einen glatten Teig zubereiten und bis zur Verwendung ca. 30 Minuten zugedeckt im Kühlschrank rasten lassen.
  2. Den Teig portionsweise auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche gleichmäßig dünn ausrollen und nach Belieben mit verschiedenen Motiven ausstechen.
  3. Die Kekse so auf ein vorbereitetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze 10–12 Minuten hell ausbacken.
  4. Die fertigen Kekse nach Belieben mit Marmelade zusammensetzen und mit Staubzucker bestreuen oder einfach so genießen.

 

Enthalten in Ausgabe 6 / 2022

Inhaltsstoffe

Bezeichnung Menge
Kalorien
417,8
Kohlenhydrat-Gehalt
50,6
g
Cholesterin-Gehalt
121,2
mg
Fett-Gehalt
19,7
g
Ballaststoff-Gehalt
2,1
g
Protein-Gehalt
8,5
g
Gesättiger Fett-Gehalt g
Portionsgröße
je 100 g
Natrium-Gehalt mg
Zucker-Gehalt g
Transfett-Gehalt g
Ungesättigter Fett-Gehalt g
Broteinheiten
4,5

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