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Rhabarber-Spritz
Alkoholfreier Cocktail mit Rhabarber
Beschreibung der Zubereitung
- Die Erdbeeren und den Rosmarin waschen und trocken schütteln.
- Je 2 cl Rhabarbersirup und einen Spritzer Zitronensaft in die Gläser geben, die Gläser mit Eiswürfeln füllen, je einen Rosmarinzweig und zwei Erdbeeren hinzufügen.
- Zuletzt mit jeweils 50 ml Tonic und 100 ml Zitronenlimonade auffüllen.
- Diesen erfrischenden Rhabarber-Spritz ohne Alkohol gleich genießen.
Tipp: Rhabarbersirup können Sie ganz einfach selbst herstellen. Eine Anleitung dazu finden Sie beim Rezept Rhabarbersirup.
INFO: Erdbeeren und Rhabarber
Diese beiden Lebensmittel werden häufig in einem Atemzug genannt. Sie passen geschmacklich wunderbar zusammen, haben aber ihre Probleme, wenn sie gegart werden sollen – Erdbeeren verkochen längst, während der Rhabarber noch immer knackig ist. Die Lösung: dieses feine alkoholfreie Getränk!
Rezept: Christina Grammelhofer, Seminarbäuerin
Enthalten in Ausgabe 3 / 2023
Inhaltsstoffe
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 49
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 11,8
g |
Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
Fett-Gehalt | 0,1
g |
Ballaststoff-Gehalt | 0,3
g |
Protein-Gehalt | 0,1
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1
|